セッコー(大分県中津市)の「製品紹介」ページ。きのこ種菌(とよくに/11号/初春1号/H3号/201号/303号/きくらげ/まいたけ/なめこ等)の販売や栽培施設・資材の製造販売を行っています。

自然発生品種(種菌) 秋から春にかけて自然の降雨や温度の刺激で発生する品種で、乾燥品としても利用されます。

とよくに(晩秋〜春出し)

とよくに(晩秋〜春出し)新製品

明るく、仕上がり綺麗と評判です。

販売形態 合成セッコウ駒 木片駒

発生温度:7℃〜20℃ / 発生時期:11月〜4月

低中温性質の品種で晩秋から冬・春にかけて連続発生します。
肉厚。大葉の冬菇型のきのこが採れます。
巻き込みが強く、バレにくいので香菇・香信などの幅広い品柄にも対応します。

合成セッコウ駒 オガ成型菌 木片駒 オガ菌
11号(中低温性 / 秋・春出し)

11号(中低温性 / 秋・春出し)

秋出の代表品種

販売形態 合成セッコウ駒 木片駒

発生温度:7℃〜20℃ / 発生時期:10月〜5月

良品冬茹発生量ナンバーワン。
セッコウ駒は1年起こし可能。通常は10月中旬から11月に起こす。
秋に散水等でよく発生する。8分目くらい採取したら散水を行う。

合成セッコウ駒 オガ成型菌 木片駒 オガ菌
初春1号(低温性 / 冬〜春出し)

初春1号(低温性 / 冬〜春出し)

元祖大分椎茸・春出代表品種

販売形態合成セッコウ駒 木片駒

発生温度:5℃〜18℃ / 発生時期:12月〜4月

霜が2・3回降りたころが榾起こし適期です。採取後は天地返しや低めのヨロイ伏せにし、大寒の候にたっぷり水分補給をして春の発生に備える。
2・3才榾は、稲刈りごろに散水、天地返しを行う。

合成セッコウ駒 オガ成型菌 木片駒 オガ菌

※その他、極早生品種の「22号菌」、早生品種の「105号菌」、香信系の「ぶんご」などがあります。

浸水発生用品種(主に椎茸栽培農家向け) ホダ木を直接水に浸けて発生させる品種で自然では発生しにくい品種。

H3号(周年性)

H3号(周年性)

販売形態合成セッコウ駒 オガ成型菌 木片駒 オガ菌

発生温度:10℃〜28℃ / 発生時期:5月〜3月

傘の色は明るく、肉厚で、ひだ・柄は白く、L・M率が高い。
植菌後、仮伏せ時の水やりを忘れずお願いします。
夏場でも休養場所と水管理の徹底で安定します。
駒菌の場合は、翌年7月下旬から4〜5回使用、11月は連続使用、休養後翌年梅雨後と9月に使用します。
早めの使用は榾木を痛めます。遅れすぎても成績が下がります。榾化の進み具合の確認のため、必ず試し浸けをして使用開始して下さい。

合成セッコウ駒 オガ成型菌 木片駒 オガ菌
201号(周年性)

201号(周年性)

販売形態合成セッコウ駒 オガ成型菌 木片駒 オガ菌

発生温度:10℃〜25℃ / 発生時期:5月〜3月

傘の色は明るく、大型肉厚で、ひだ・柄は白く、ズッシリ感があり、味の良さも評判です。
榾化の早いナラ原木では、翌夏に発生出来ますが、試し浸けを行い榾化状態を充分確認して使用して下さい。
クヌギ原木では、ナラより榾化が遅れますので、充分な榾化に気を使って下さい。
晩秋から相場のあがる冬期専用品として使用できます。
オガ多孔植菌で、早期発生も可能です。

合成セッコウ駒 オガ成型菌 木片駒 オガ菌
303号(周年性)

303号(周年性)

販売形態 合成セッコウ駒 オガ成型菌 木片駒 オガ菌

発生温度:10℃〜25℃ / 発生時期:年中

凸形で、肉厚、L・Mが多く、柄は短く白い、巻き込みが強い。まく切れが遅く、A品率が高い。安定した古榾になっても品質がよく採れます。
もぎ易く、おいしいきのこです。

合成セッコウ駒 オガ成型菌 木片駒 オガ菌

※その他、新品種の「2340号菌」、早生品種の「310号菌」、生乾し両用品種の「12号菌」などあります。

その他のキノコ種菌 マツオオジ、コプリーヌ等各種キノコ種菌の注文販売可能です。

きくらげ

きくらげ

販売形態 合成セッコウ駒 木片駒 菌床

気温が20℃を超えるようになった頃袋に切り込みを入れる。
温度と湿度管理で連続発生する。
発生期間:5月~11月(九州地区温暖地の場合)

合成セッコウ駒 木片駒 菌床
マイタケ(まいたけ / 短木)

マイタケ(まいたけ)

販売形態 短木

7月までに土中に埋没する。
毎年秋に採取できます。

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霊芝(短木)

霊芝(短木)

販売形態短木

5月までに土中に埋没する。
その年の盆ごろより2〜3回採取できます。

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ひらたけ(オガ菌)

ひらたけ

販売形態 木片駒 オガ菌 菌床

雑木大径木にサンドイッチ状に種菌をはさむ。
毎年秋に採取できます。

木片駒 オガ菌 菌床
なめこ(合成セッコウ駒)

なめこ

販売形態合成セッコウ駒 菌床

切り株や原木に直径の3倍ぐらい駒を打ち、湿気の強いところに地伏せ。
秋より発生します。

合成セッコウ駒 菌床

栽培施設・資材

人口榾場

庭先人工ホダ場

当社がすすめるオリジナル栽培法「セッコー式 庭先人工ホダ場」は、全ての栽培作業を一箇所で行なうものです。
人工的に林内の環境を田畑などの平地に作り、平地化、省力化、そして高齢者や女性でもカンタンに栽培できます。

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移動式簡易散水セット

移動式簡易散水セット

  • スプリンクラー5本で500m2散水
  • 従来の散水設備をコンパクトに改良
  • 丈夫で長持ち(別途簡易ホースタイプ有)
  • 500mℓタンクで所要時間約40分
  • 散水面積の延長も簡単です(1本6m増設キット別売り)
  • 強力エンジンで40本まで増設可能
  • 水源が有れば固定散水設備としても利用できます
  • 椎茸以外にもいろいろな利用が可能です。
    (農薬散布には使わないでください)

エンジンポンプ: KME-250M
口径 :25mm
出力 :1.8kw(2.4PS)
吐水量:200L/分
重量 :12Kg

散水直径:14m
散水量:2.5ℓ/分
散水仰角:15°

各種キノコ(収穫品)

乾燥椎茸(各種)

乾燥椎茸(各種)

大分県中津市耶馬渓産。
品質、生産量共に全国一といっても過言ではない、乾しいたけをお届けいたします。

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乾燥キクラゲ

乾燥キクラゲ

キクラゲは中華料理や豚骨ラーメンの具としてもおなじみで、主に炒め物、酢の物、刺身、チゲ、ナムルなどに用いられます。
精進料理、普茶料理でも多用されています。

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乾燥霊芝(姿)

乾燥霊芝(姿)

マンネンタケ科の硬質キノコ。食用ではないが熱水で煎じて服用する。
古代中国の『神農本草経』では上品に分類され、生命を養生するもので、長期間摂取しても副作用がないばかりでなく、健康維持に役立つとされる。

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生シイタケ

生シイタケ

大分県中津市産。
日本一の椎茸王国大分県の原木しいたけ。
無農薬、無添加の安心・安全な新鮮椎茸をお届けします。
商品は、クール便でのお届けです。(通常運賃に324円加算されます)
サイズは140サイズです。

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